ENSALADA CON CACAHUETES Y ARANDANOS


Ingredientes
1 bol de berros, 20 cacahuetes, 20 arándanos y 1 cucharada de alcaparras.
Aliño: vinagre de módena en crema.

ELABORACION
1. Pelar los cacahuetes.
2. Mezclar berros, cacahuetes, arándanos y alcaparras.
3. Poner un chorro de vinagre por encima.

# Fácil y muy rica combinación.

12 comentarios:

LA COCINERA DE BÉTULO dijo...

Sencilla y rica la ensalada de hoy.
Besos.

Silvia T. Clarasó dijo...

Tiene que estar muy buena esta ensalada, me encanta con fruta, y con frutos secos. Deliciosa. Muy buen fin de semana, besos

Diana Moriel dijo...

Muy buena ensalada y muy buena combinacion!
Besos

Javier dijo...

Una ensalada rica como esta siempre es bienvenida en casa

Abrazos!

Thermofan. Marisa G. dijo...

Hola Mijú. Hoy he comido una ensalada parecida, pero con naranja y almendras. Apetece y es bien sencillo y sano.
Besos.

Isabel Rescalvo dijo...

¡¡Y tan rico!! Yo hago ensaladas muy parecidas, me gusta añadir un poquito de fruta y de frutos secos, quedan geniales y es muy agradable encontrar las diferentes texturas. Besitos.

Elisa Gómez Fernández dijo...

Bien rica y fresca, con lo mejor de la temporada. Un beso

Recetecum dijo...

Qué rica! Cómo apetecen las ensaladas. BSS

Olguichi dijo...

Me encanta esta refrescante ensaladita!besos

Julia y sus recetas dijo...

Qué buena ensalada!! ya van apeteciendo comerlas más a menudo!! Bs.

Sopa de Sopa (Pepi) dijo...

Un plato fresquito que ya van apeteciendo.

Besos

Theresa Mahoney dijo...

Interesante combinación de ingredientes. ¡Tan saludable y delicioso!

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