OREJAS DULCES DE CARNAVAL SIN GLUTEN

Ingredientes
1/2 medida de aceite sin refinar de girasol, 1/2 medida de leche natural de avellanas, 1 medida de zumo de naranja, 3 medidas gofio de maíz  y azúcar de abedul.

ELABORACION
1. En un bol poner el aceite, la leche y el zumo de naranja.
2. Batir todo junto un poco.
3. Añadir el gofio.
4. Mezclar hasta que la masa este suelta y manejable.
5. Cogemos porciones bastante pequeñas y estiramos lo máximo posible con un rodillo.
6. Vamos friendo en aceite caliente.
7. Escurrimos lo máximo posible.
8. Ponemos el azúcar por encima.

# Súper crujientes!!!!