Ingredientes
1 boniato, 1 zanahoria, 1 cebollita fresca, levadura nutricional sabor a queso y un chorro de leche de almendras.
ELABORACION
1. Pelar y trocear en pequeñito el boniato, la zanahoria y la cebolleta.
2. Cocer al vapor unos 5m y dejar reposar otros 5m.
3. Batir con la leche y la levadura nutricional.
# Untar con nachos naturales.
Ingredientes
100gr de almendras crudas y peladas, 1 cucharada de azúcar de coco y 50gr de chocolate 100%, fundido.
ELABORACION
1. Picar las almendras.
2. Tostar en una satén seca de fondo grueso.
3. Añadir la cuchada de azúcar.
4. Dar vueltas para que se deshaga y vaya pegando en los trocitos de almendras.
5. Quitar del fuego y antes de que se enfrié hacer montoncitos de bocado.
6. Poner un copetito del chocolate fundido en cada bocadito de turrón.
# Excepcional!!!!!!
Ingredientes
250gr de masa de pizza, 3 cucharadas de queso crema vegano, orégano seco, sirope de coco, 8 avellanas crudas y troceadas y 5 higos frescos loncheados.
ELABORACION
1. Estirar la masa y poner en una sartén.
2. Cuando este hecha dar la vuelta.
3. Poner por encima; el queso, orégano, avellanas, higos.
4. Cuando se haga por ese lado retirar del fuego.
5. Añadir por encima unos hilos de sirope de coco.
# Espectacular!!!!!