HUMUS DE TOFU

Ingredientes
200gr de tofu suave, 1 cucharada de tahina, zumo de limón 1 diente de ajo, alcaravea y aceite de girasol sin refinar y pimentón.

ELABORACION
1. Triturar bien el tofu con el ajo y el zumo de limón.
2. Añadir la tahina y la alcarabea.
3. Poner por encima aceite y pimentón.

#Otra forma de empezar a tomar el tofu.