ESPARRAGOS CON NARANJA

Ingredientes
10 espárragos blancos en conserva, 1 naranja, aceite de oliva sin refinar y 10 avellanas tostadas.

ELABORACIÓN
1. Quitar la monda y el pellejo de la naranja.
2. Trocear.
3. Machacar las avellanas.
4. Partir los espárragos longitudinalmente.
5. Ir poniendo por encima naranja y avellana.
6. Pulverizar con el aceite.
7. Si las naranjas son eco,sacar la esencia de la piel a gotitas apretando y poner por encima.

# Fáciles y ricos!!!

17 comentarios:

Diana Moriel dijo...

Me parece una combinacion deliciosa, nunca he comido esparragos con naranja y voy a tener que hacer tu receta.
Felices fiestas y bendiciones!
Besos

fimere dijo...

un plat délicieux
joyeuses fêtes de fin d'année

Andrea_TheKitchenLioness dijo...

Asparagus and oranges are a wonderful flavor combination - what a lovely, seasonal dish!
Wishing you and yours a very Happy and Healthy New Year!!!
Andrea

Mjsalla dijo...

Hola Miju, una combinación muy refrescante y original!!! Aprovecho para desearte unas felices fiestas. saludos!!!

Olguichi dijo...

Un entrante muy rico y fresquito....que bueno!besos

Elisa Domínguez dijo...

Pero qué rico... nunca he probado los esparragos con avellanas... que delicia tienen que ser... Un beso y felices fiestas Mijú.

Natalia dijo...

Nunca he comparado espárragos y mira que deben quedar muy ricos Mijú, creo que llevo la idea, sencilla, deliciosa y especial con ese punto crujiente de nueces!!, me encanta
un besito, feliz año y buenas fiestas ;)

Juan Hernández dijo...

Hola Mijú. Primero paso a desearte que tengas un muy feliz 2021. A ver si este 2020 que mañana finaliza se lleva todo lo malo que nos ha dejado.
Me gustan mucho los espárragos aunque no los he probado con naranja, debe ser una combinación muy rica.
¿Que es eso de 4. Parir los espárragos longitudinalmente jj, debe ser pelar no?. Lapsus teclado jj.
Un abrazo.

PINKY dijo...

Que rico y que sano , me encanta
besinos y feliz año nuevo

Mijú dijo...

Hola Juan!
Gracias, es partir longitudinalmente, ya están cocidos y pelados son en conserva ;-))
1 saludito

Andréa Santana dijo...

Combinación perfecta de ingredientes, ¡mmm!

¡Feliz 2021 con tu familia!
Besos

Carmen dijo...

Que rico Mijú se ven estos esparragos, un beso y Feliz Año Nuevo.

Theresa Mahoney dijo...

Nunca he probado los espárragos con naranja, pero ahora me intriga la combinación de sabores.

Comer especial dijo...

Hola, Mijú:

¡Qué plato más sano y rico! Se me hace la boca agua.
Que el 2021 te colme la alegrías a ti y a tus seres queridos. Un beso enorme 🎄🥂😘😘😘.

recomenzar dijo...

me gusta tu blog Vengo de lo de Juan Y si bien no me gusta cocinar me encata comer
un abrazo desde iami

Javier dijo...

Me parece un aliño de lo más original para unos espárragos, apuntada queda la idea

Feliz año nuevo, que traiga muchas ideas sanas como esta para compartir en tu cocina

Abrazos!

speedy70 dijo...

Adoro gli asparagi, proverò questa ricetta, grazie!

Publicar un comentario

Me gusta que vengas, me encanta que vuelvas.