Ingredientes
1 bol de lechuga, 10
rabanitos, 1 aguacate, 1 pimiento entrevetado, 2 cucharadas de queso batido
vegetal y granillo de almendra tostada.
Aliño: mostaza, miel de
caña, vinagre de manzana crudo y aceite de girasol sin refinar. Poner todo en un tarrito de cristal y agitar hasta homogeneizar.
ELABORACION
1. Limpiar el aguacate y
trocear.
2. Picar los rabanitos y
el pimiento
3. Juntar lo anterior con
la lechuga.
4. Poner el granillo de
almendra.
5. Aliñar muy bien.
# Los aliños en las ensaladas son un acierto para el paladar,