viernes, 4 de octubre de 2019

ENSALADA CON CHAMPIÑONES ENCURTIDOS

Ingredientes
7 hojas de lechuga, 1 vaso de champiñones encurtidos, alcaparras, okara de castañas, piñones y aceite de oliva sin refinar.

ELABORACION
1. Picar la lechuga.
2. Mezclar con los champiñones, las alcaparras, la okara y los piñones.
3. Pulverizar todo con el aceite.


# No tiréis las okaras de hacer “las leches” vegetales. 

3 comentarios:

Sopa de Sopa (Pepi) dijo...

Una ensalada con sabores muy ricos.
Esos champiñones tienen que estar muy ricos.

Besos

Dezazu dijo...

Se ve super buena me encanta esta combinacion de sabores en la ensalada!!besos

Fely dijo...

Hola Mijú sin duda esta ensalada es una delicia. besinos corazón.

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