Ingredientes
7 hojas de lechuga, 1 vaso
de champiñones encurtidos, alcaparras, okara de castañas, piñones y aceite de
oliva sin refinar.
ELABORACION
1. Picar la lechuga.
2. Mezclar con los
champiñones, las alcaparras, la okara y los piñones.
3. Pulverizar todo con el
aceite.
# No tiréis las okaras de
hacer “las leches” vegetales.
3 comentarios:
Una ensalada con sabores muy ricos.
Esos champiñones tienen que estar muy ricos.
Besos
Se ve super buena me encanta esta combinacion de sabores en la ensalada!!besos
Hola Mijú sin duda esta ensalada es una delicia. besinos corazón.
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