miércoles, 3 de julio de 2019

SOPA DE TOFU Y ZANAHORIA

Ingredientes
1 taza de pasta de quínoa en forma de sopa, 100gr de tofu, 4 zanahorias y 4 salsifis.

ELABORACION
1. Trocear las zanahorias y los sasifis.
2. Saltear un poco.
3. Batir un poco el tofu con agua.
4. Poner todo cubierto de agua en una tartera  a hervir.
5. Cocer 10m.


# Súper rica esta sopa

2 comentarios:

Fely dijo...

Con la tormenta que nos calló casi me llevaría esta rica sopa.
besinos

Belen delgado pulgar dijo...

Que rica Miju. Me la apunto.
Besinos
El toque de Belén

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