Ingredientes
2 cebolletas, 4 manzanas, 4 zanahorias, 2 cucharadas de
alcaparras y unas hebras de azafrán.
ELABORACION
1. Trocear las cebolletas, las manzanas y las zanahorias.
2. Poner en el wok pulverizado con aceite.
3. Dar unas vueltas hasta que pierda todo textura.
4. Añadir las alcaparras y el azafrán.
# Una combinación fabulosa la manzana y la alcaparra.
