Ingredientes
1 bol de alubia blanca cocida, 2 cebolletas, 1 vaso de
quínoa, pimentón, 1 cucharadita almidón de yuca y salvia.
ELABORACION
1. Picar las cebolletas.
2. Poner a hervir 5 vasos de agua con el pimentón.
3. Añadir las alubias, la salvia, la quínoa y las
cebolletas.
4. Cocer unos 15m.
5. Incorporar el almidón de yuca disuelto en agua.
6. Dar unas vueltas para que tome cuerpo.
# Muy rico
