Ingredientes
8 hojas de lechuga, 1 taza de almendras crudas,
1 zanahoria rallada, 1 cebolleta picada, alcaparras, semillas de sésamo.
Aliño: vinagre dulce en crema.
ELABORACION
1. Mezclar la lechuga, la zanahoria y la
cebolleta.
2. Añadir las almendras, las alcaparras y las
semillas de sésamo.
3. Aliñar.
# Comprar los frutos secos crudos y si los queréis
tostar hacerlo en el momento, en una sartén seca de fondo grueso.
