Ingredientes
250gr de pasta larga de sarraceno cocida, 10
rabanitos, 2 cucharadas de alcaparras,*gomasio con algas, cebolleta fresca y
aceite de sésamo.
ELABORACION
1. Trocear la cebolla y los rabanitos.
2. Mezclar con la pasta caliente las alcaparras
y lo troceado.
3. Poner por encima, el aceite y el gomasio.
* Gomasio con algas: semillas de sésamo, alga
seca y sal marina tostada. Moler todo bien.