Ingredientes
1 vaso de lentejas germinadas en 3 días, 4
cucharadas de copos de arroz y *pasta de curry amarillo
ELABORACION
1. Mezclar las lentejas con el curry y batir un
poco.
2. Juntar con los copos.
3. Ir formando las hamburguesas.
4. Hacer en la plancha.
*Pasta de curry amarillo: chalota, chile seco tailandés,
hierba limón, ajo, semilla de comino, semilla de cilantro, canela en
rama, clavo, cúrcuma, aceite de sésamo sin refinar y leche de coco. Mezclar
y batir todo muy bien.
