Ingredientes
200gr de tofu, 1 vaso de pan
remojado, 20 almendras, 1 remolacha y 1 diente de ajo.
ELABORACION
1. Tostar el pan, las almendras y
el ajo.
2. Saltear la remolacha y el
tofu.
3. Mezclar todo y batir con agua.
# La ligereza de la sopa la
escogemos con la cantidad de agua añadida.
