HUMMUS DE REMOLACHA

Ingredientes
2 remolachas cocidas, 1 diente de ajo, 1 cucharada de tahina, zumo de limón, alcaravea molida, aceite de oliva sin refinar y pimentón.

ELABORACION
1. Batir bien las remolachas.
2. Añadir el ajo, el zumo de limón y la alaravea.
3. Batir todo un poco más.
4. Integrar bien con la tahina.
5. Poner aceite y pimentón por encima.

# Que colorcito tan apetitoso queda.