Ingredientes
500gr de tofu blando sin sabor, sal sulfurizada natural
y azafrán en polvo.
ELABORACION
1. Machacar el tofu.
2. Mezclar con la sal y el azafrán.
3. Saltear en una sartén.
# Saber a huevo “por suerte” no sabe, la sal
sulfurizada huele a huevo podrido y la textura del tofu tampoco es de huevo.
Pero hay que dar nombre a las recetas jjjjjjj y como sabemos que los principios
nunca son buenos, hay personas que necesitan un rodaje laaaargo.