Ingredientes
2 berenjenas, 1 cucharada de mantequilla de
cacahuete y gomasio.
ELABORACION
1. Picar y pochar bien las berenjenas.
2. Batir bien con agua.
3. Cuando tengamos la textura deseada le
añadimos el gomasio y la crema de cacahuete.
4. Mezclamos muy bien.
# Fácil y muy rica.