Ingredientes
1 vaso de arroz, 2 puerros, 300gr de setas 100gr
de nata de avena, 2 vasos largos, de caldo de verdura clara y ralladura de trufa.
ELABORACION
1. Picar y pochar los puerros y las setas.
2. Añadir el arroz.
3. Poner 1 vaso de caldo.
4. Dejar consumir el caldo y añadir el otro
vaso.
5. Poner la nata y cocer 1m más.
6. Toda la cocción dura unos 20m.
7. Poner la trufa y mezclar bien.
# Día Mundial del agua.
Os imagináis igual que miles de personas en los países empobrecidos, que viven sin derecho al agua porque hay grandes empresas que solo ven dinero y se la roban.
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