Ingredientes
300gr de pasta hueca de quínoa cocida, 50gr de setas
secas y rehidratadas, 100ml de crema de quínoa, 2 puerros y tamari.
ELABORACION
1. Picar el puerro y pochar.
2. Añadir las setas y saltear un poco más.
3. Agregar la pasta y un chorrito de tamari.
4. Dar unas vueltas y añadir la crema.
# Queda un plato de pasta fantástico.