Ingredientes
2 tamarindos frescos, 7 hojas de lechuga troceadas, 1 cucharada
de uvas pasas, 1 pimiento rojo pequeño picado y 20 pistachos crudos pelados.
Aliño: 1 galleta de cacao y sésamo.
ELABORACION
1. Pelar y trocear los tamarindos.
2. Juntar con la lechuga, las uvas, los pistachos y el
pimiento.
3. Rallar la galleta por encima.
# Bueno ya se, que al paladar, las primeras veces le
cuesta el sabor del tamarindo, pero es una fruta a tener en cuenta.
