Ingredientes
500gr de tofu duro sin sabor.
Salsa brava: crema de pimiento, 1 diente de ajo,
guindilla seca y zumo de limón. Todo esto bien mezclado.
ELABORACION
1. Cortar el tofu en dados grandes.
2. Cocer al vapor unos 5m.
3. Mezclar bien con la salsa.
# Recordar no comáis el tofu crudo.