Ingredientes
400gr de seitán de algas casero cortado en dados, 3
zanahorias, 4 pencas de cardo, 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde y pimienta
negra.
ELABORACION
1. Limpiar y picar las pencas.
2. Trocear las zanahorias y los pimientos.
3. Poner todo a saltear en una tartera.
4. Añadir el seitán y la pimienta.
5. Agregar agua.
6. Cocer unos 15m.
# El seitán con algas queda muy rico.
