2 cebollas, 400gr de lombarda y pimentón ahumado.
ELABORACION
1. Picar las cebollas y la lombarda.
2. Poner a pochar en una cazuela.
3 Agregar el pimentón y tostar un poco.
4. Cubrir con agua.
5. Cocer 2m todo junto.
# Cualquier cocción en la lombarda la hace perder color –una pena-
