Ingredientes
300gr de garbanzos pelados, cominos molidos, 1 diente de
ajo, 1 cucharada de tahina, 2 cucharadas de zumo de limón y un poco de agua.
Acompañar: pimentón, aceite y palitos de zanahoria.
ELABORACION
1. Procesar los garbanzos con el ajo, el limón y un
chorro de agua.
2. Juntar con los cominos y la tahina.
3. Poner por encima el pimentón, el aceite y la zanahoria.
# Fácil y resultón.
