ENSALADA JENGIBRE CONFITADO

Ingredientes
10 hojas de lechuga, 1 aguacate, 7 fresones, 1 chalota, sésamo negro y jengibre confitado.
Aliño: Vinagre en crema y aceite de oliva de 1ª presión.

ELABORACION
1. Picar la lechuga, el aguacate, los fresones y la chalota.
2. Mezclar con el sésamo y el jengibre.
3. Rociar con el aliño.

# Bien por esos fresones de cercanía :-)