Ingredientes
500gr de setas de cardo, 2
cebollas, 1 calabacín, 4 zanahorias, 1 cucharadita de pimiento choricero y
mejorana.
ELABORACION
1. Trocear las cebollas,
el calabacín y las zanahorias.
2. Poner un chorrin de
aceite en el Wok y añadir lo troceado
3. Añadir las setas.
4. Saltear unos 4m.
5. Integrar todo con el
pimiento y la mejorana.
# Cuanta variedad de setas.
