Ingredientes
200gr de tofu, 1
remolacha, 2 zanahorias, 2 manzanas y pimienta negra molida.
ELABORACION
1. Trocear la remolacha,
las zanahorias y las manzanas.
2. Poner a pochar.
3. Picar en dados el tofu.
4. Añadir a lo pochado y
saltear un poco.
5. Espolvorear con la
pimienta.
# Que tinte natural más
bonito, tiene la remolacha.
