Ingredientes
400gr de schupfnudeln, 50gr de chorizo vegetal,
20 gr de beicon vegetal y 1 vaso de chucrut de col.
ELABORACION
1. Cocer el agua hirviendo los schupfnudeln.
2. Quitar del fuego cuando suban todos a la
superficie.
3. Añadir el embutido vegano y el chucrut.
4. Poner un chorrito de aceite.
5. Integrar todo muy bien.
# Los Schupfnudeln pasta fresca típica alemana
hecha con patata y harina.