Ingredientes
200ml de agua, 1 cucharada
rasa de rooibos natural y 1 cucharadita de lecitina.
ELABORACION
1. Hervir el agua y añadir
el rooibos.
2. Reposar 5m.
3. Batir la lecitina con
un chorrito de infusión.
4. Poner la espuma por
encima de la infusión.
# Queda muy agradable al paladar.