Ingredientes
400gr de habitas verdes
frescas, 1 yuca, 1 cucharada de gofio y pimentón ahumado.
ELABORACION
1. Pelar la yuca y
laminar.
2. Pelar las habitas.
3. Poner a hervir agua.
4. Cocer la yuca y las
habitas unos 15m.
5. Añadir el pimentón y el
gofio.
6. Remover bien para hacer
engordar un poco el caldo de la sopa.
# No ingerir _ ni de broma_
la yuca cruda. Es tóxica.