SALTEADO DE SOJA TEXTURIZADA

Ingredientes
2 cebolletas, 1 vaso de soja texturizada semi-gruesa rehidratada, pimentón ahumado y *gomasio con alga.

ELABORACION
1. Trocear las cebolletas.
2. Saltear un rato con la soja escurrida.
3. Añadir el gomasio y el pimentón.
4. Dorar todo un poco.

* Gomasio con algas: semillas de sésamo, alga seca y sal marina tostada. Moler todo bien.