Ingredientes
10 champiñones laminados,
aceite de lino en crudo, orégano seco y *salsa perrins.
ELABORACION
1. Poner capas de champiñón y por encima aceite,
orégano y salsa perrins.
2. Hacer así todas las
capas hasta terminar con los champiñones.
3. Dejar marinar como 1
día entero
*Salsa perrins: sirope de maíz, pimentón, salsa de soja, tamarindo, chalota y ajo
rallado, clavo molido, vinagre de jerez y un poco de agua todo bien mezclado.
un 100% del alimento
deseado.