ENSALADA CON RODAJAS DE PEPINO Y ENDIVIA ROJA

Ingredientes
1 pepino, 2 endivias rojas, 1 pimiento rojo pelado, 5 rabanitos y perejil.
Aliño: chutney picante de mango.

ELABORACION
1. Lonchear el pepino.
2. Trocear las endivias, el pimiento y los rabanitos.
3. Picar el perejil.
4. Integrar todo bien con el chutney.

# Muy rica.