LASAÑA CON SOJA TEXTURIZADA AL AROMA DE ENELDO

Ingredientes
200gr de pasta estirada para lasaña y soja texturizada al aroma de eneldo.
Salsa: 1 cucharada de harina de espelta, 300ml de agua y 1 cucharada rasa de *Hatcho miso. Mezclar la harina y el agua, poner un cazo dar vueltas para que tome cuerpo, fuera del fuego añadir el hatcho miso y mezclar muy bien.

ELABORACION
1. Cocer placas de pasta.
2. Rellenar con la soja texturizada.
3. Napar con la salsa.


# Bien buena