viernes, 26 de julio de 2019

ENSALADA CON ZANAHORIA RALLADA Y LENTEJAS


Ingredientes
1 vaso de lenteja cocida, 1 zanahoria rallada, 2 melocotones, 1 cucharada de alcaparras y 1 pimiento rojo pequeño picado.
Aliño: mostaza en crema, miel de caña y aceite de oliva sin refinar.

ELABORACION
1. Trocear los melocotones.
2. Mezclar con la zanahoria, las lentejas, el pimiento y las alcaparras.
3. Integrar bien el aliño.


# Muy rica!!!

3 comentarios:

PINKY dijo...

Excelente ensalada , que rica y sana
besinos

Fely dijo...

Hola wapa, una receta rica y saludable. besinos

Lola Martínez dijo...

Me gusta la ensalada, el puntito dulce del melocotón le va genial, y me gusta el aliño. Perfecta para el verano.
Bss

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