Ingredientes
7 cucharadas de gluten de trigo, 14 cucharadas
de agua y 1 cucharada de semillas de sésamo, 1 vaso de lechuga picada
ELABORACION
1. Mezclar el gluten, el sésamo, la lechuga y el
agua.
2. Amasar un poco para que quede elástico.
3. Cocer en el agua unos 20m.
# Fácil y económica esta carne vegetal.