Ingredientes
250gr de pasta hueca, 200ml de nata de castañas
y 1 cucharada de *miso.
ELABORACION
1. Cocer la pasta.
2. Calentar la nata.
3. Fuera del fuego poner el miso y remover bien
para que se integre.
4. Añadir la pasta.
*Genmai miso:
soja + arroz integral, fermentado de forma natural.