300gr de
tofu, 1 cebolla, 1 remolacha cocida, sal sulfurizada y cúrcuma.
ELABORACION
1. Chafar
bien el tofu y poner la sal y la cúrcuma.
2. Picar y
saltear la cebolla.
3. Trocear la
remolacha y saltear un poco más con el tofu.
# Una sal con
un olor desagradable pero con muuuuuchas propiedades.
