TOFU CON REMOLACHA Y CEBOLLA CONFITADA

Ingredientes

400gr de tofu sin sabor cortado en dados, 1 remolacha cocida y 2 cebollas confitadas.

ELABORACION

1. Saltear la remolacha un poco con el tofu.

2. Añadir la cebolla.

3. Mezclar.

#Fácil y muy bueno.