POTAJE DE ALUBIA CANELA

Ingredientes

300gr de alubias canela, 4 zanahorias, 1 bulbo de hinojo, 2 tallos de apio y hojas de salvia.

ELABORACION

1. Trocear las zanahorias, el hinojo y el apio.

2. Añadir en la olla junto con las alubias.

3. Cubrir con agua y poner las hojas de salvia.

4. Comer 15m y apagar.

5. Mantener la olla cerrada unas 3 horas así se termina de cocer con la presión, sin necesidad de fuego.

# Que rica esta legumbre.