KEBAB CON SEITAN

Ingredientes
1 pan de pita largo, un puñado de brotes de lechuga, queso mozarela vegana, tofunesa y 1 filete de seitán rebozado troceado.

ELABORACION
1. Tostar el pan.
2. Hacer la bolsa y rellenar con la lechuga y la mozarela.
3. Añadir por encima el seitán y la tofunesa.

# Bien bueno.