Ingredientes
1 bol de lechuga
troceada, 2 cucharadas de chucrut, 10 olivas verdes troceadas, 1 chalota picada
y 1 vaso de piña troceada.
Aliño: aceite de oliva
de presión en frío.
ELABORACION
1. Mezclar la lechuga,
el chucrut y las olivas.
2. Repartir la chalota
y la piña por encima.
3. Pulverizar con el
aceite.
# Empezar a tomar
chucrut en un alimento fermentado muy beneficioso nutricionalmente.
