Ingredientes
100gr de berros, 2 hojas de escarola y 3 hojas de
achicoria, 1 taza de moras y 1 cucharada de cebolla frita crujiente.
Aliño: aceite de nuez.
ELABORACION
1. Picar la escarola y la achicoria.
2. Mezclar con los berros.
3. Añadir las moras y la cebolla.
4. Pulverizar con el aceite.# Los aceites... os recuerdo de vez en cuando... para que sean saludables tienen que estar sin refinar.
