Ingredientes
3 zanahorias, 3 tallos de apio y 2 manzanas.
Adobo: 400gr de seitán cortado en dados, pimentón, orégano
seco, ajo machado y agua sin cloro. Todo esto hay que dejarlo adobar unas
horas.
ELABORACION
1. Trocear las zanahorias y el apio.
2. Poner a saltear un rato.
3. Añadir las manzanas troceadas y saltear.
4. Agregar el seitán y el adobo.
5. Cocinar unos 10m.
# Queda muy bueno.