Ingredientes
1 bol de pasta hueca cocida, 2 cucharadas de uvas pasas y
1 boniato cocido al vapor.
Aliño: humus tradicional y crocanti de aloe con cúrcuma.
ELABORACION
1. Poner la pasta con el boniato rallado.
2. Repartir las uvas.
3. Añadir el humus y el crocanti.
# El aloe en crocanti un descubrimiento muy apetecible.
