Ingredientes
2 tallos de apio, 1 pimiento rojo, 1 cebolla, 1 calabacín
baby, 2 zanahorias, pasta de curry amarillo, 10 dátiles rojos remojados y 7
whas.
ELABORACION
1. Picar el apio, pimiento, zanahorias, calabacín y la
cebolla en palos.
2. Saltear en el wok hasta que las hortalizas pierdan
textura.
3. Añadir la pasta de curry y los dátiles.
4 Dar un salteado más.
5. Rellenar las whas.
# Los dátiles rojos son liofilizados al natural.