Ingredientes
1 pimiento verde, 1 cebolla, 3 tallos de apio, 2
zanahorias, 1 bol de garbanzos cocidos, 3 cucharadas de tapioca, salvia molida y cúrcuma.
ELABORACION
1. Picar el pimiento, la cebolla el apio y las
zanahorias.
2. Poner a pochar.
3. Añadir los garbanzos, la tapioca, la salvia y la cúrcuma.
4. Cubrir con agua.
5. Cocer unos 15m.
# No dudéis en utilizar la cúrcuma fresca o en polvo.
