Ingredientes
3 zanahorias, 15milanesas de soja texturizada
rehidratadas, 1 pimiento rojo, 3 puerros, cardamomo y jengibre fresco picado
ELABORACION
1. Trocear las zanahorias, los puerros y el pimiento.
2. Poner a saltear en una tartera.
3. Añadir el jengibre y los cardamomos abiertos.
4. Agregar las milanesas.
5. Poner un poco de agua.
6. Cocer unos 10m.
# Bien bueno este platito.
