Ingredientes
1 bol de lechuga troceada, 1 aguacate, 3 cucharadas de
uvas pasas, 2 cucharadas de semillas de girasol (tostadas en seco), 50gr de
queso feta en dados y pasiflora molida.
Aliño: vinagre de arroz y miel de caña. Mezclar bien.
ELABORACION
1. Trocear el aguacate.
2. Juntar con la lechuga, las uvas y las pipas.
3. Repartir el feta.
4. Espolvorear con la pasiflora.
5. Aliñar.
# Si el aguacate una vez pelado le humedecéis con agua,
no se oxida en un tiempo bastante largo.
