viernes, 19 de septiembre de 2014

ENSALADA DE GARABATOS

Ingredientes
1 bol de garbanzos cocidos, 1 bol de canónigos, 1 pimiento rojo pequeño, 1 calabacín pequeño, 1 zanahoria, 1 nabo.
Aliño: tomillo molido y aceite de naranja.

ELABORACION
1. Picar en dados pequeños el calabacín, el pimiento, la zanahoria y el nabo.
2. Mezclar con los garbanzos.
3. Poner la mezcla por encima de los canónigos.
4. Aliñar con el tomillo y el aceite.

# Queda pero que muy bien!! estas texturas.

5 comentarios:

Angie's Recipes dijo...

I adore chickpeas! This is a lovely salad.

seacactusairplanes dijo...

Genial ensalada Mijú!! Con garbanzos nunca falla ;) Besos

Alicia y sus recetas dijo...

Muy rica ensalada, me quedo con tu receta. Besitos guapa.

Elisa Gómez Fernández dijo...

Me encantan las ensaladas de garbanzos. me quedo con la tuya pero pondré aceite de oliva que lo tengo más a mano!!! Un besazo!!!

Marcela dijo...

looks absolutely amazing! I love the recipe! Worth try!

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