ENSALADA DE CHAMPIÑONES MARINADOS

Ingredientes
1 bol de lechuga roble troceada, 10 champiñones picados y marinados en vinagre de manzana, 15 uvas partidas y semillas chía.
Aliño: crema de módena y aceite de cáñamo.

ELABORACION
1. Juntar la lechuga con champiñones.
2. Repartir las uvas y las semillas.
3. Aliñar.

# Los champiñones en vinagre quedan muy buenos.

9 comentarios:

~~louise~~ dijo...

Marina ensalada de cogomelos é tan delicioso. Moitas grazas por compartir e grazas por visitar o meu blog. Gota a calquera hora :)

Alicia y sus recetas dijo...

No te creas que no lo pienso de vez en cuando, me refiero al hecho de hacerme de "tu bando"jejeje, pero sí sentiría que no me comentaras por esta causa, yo vendré por aquí siempre que pueda, aunque no me pongas carne, reconozco a una amiga cuando la trato y me da pena no visitarla. Me encanta tu ensalada, me la anoto. Un beso.

Lola Martínez dijo...

Me gusta la ensalada y normalmente es lo que ceno. Me la quedo.
Bsts

speedy70 dijo...

Ottima insalata, che buona!!

elenuccia dijo...

Questa insalata è davvero invitante, tutta bella colorata. Sicuramente gustosa e fresca

Maribel Jiménez dijo...

Que ensalada más rica y con tantas cositas buenas, geniales los champiñones crudos y las semillas de chía. Tu si que sabes. Un abrazo.

besosdecanelaymenta

M A Y dijo...

Me encantan las ensaladas, me tomo nota de tú idea, porque tiene que estar de lujo. Un abrazo!!

hogardiez dijo...

Que rica esta ensalada, nunca la había probado así.
Un beso y buen fin de semana.

Elisa Gómez Fernández dijo...

Una ensalada deliciosa, esta sí que es para mí!!! Un besazo!!

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