1l de infusión de hinojo, 300gr de ramilletes de brócoli,
1 cebolla y 1 cucharadita de kuzu.
ELABORACION
1. Picar la cebolla y saltear un poco.
2. Añadir el kuzu disuelto junto con la infusión.
3. Poner el brócoli y cocer unos 5m.
# Una sopa estupenda.
